Cela peut être de la graisse si le bac est situé dans une cuisine...sinon, c'est un voile bactérien, et il n'y a pas grand-chose à faire.
Augmenter le brassage, ça ne va pas plaire au Betta, il ne reste qu'à l'enlever à la main, avec un papier de type Sopalin ça marche bien.
Mais, souvent ça passe tout seul après un certain temps, quand le bac est plus "mature" et plus équilibré.